EN UN ENCUENTRO QUE TUVO LUGAR EN EL PLANETARIO, LA COMPAÑÍA REUNIÓ A MÁS DE 250 PERSONAS QUE TUVO COMO OBJETIVO VISIBILIZAR HÁBITOS QUE IMPACTAN EN UNA MEJOR CALIDAD DE VIDA EN LA SEGUNDA MITAD DE LA VIDA.
Con el propósito de reforzar su compromiso con la educación alimentaria y, además, acompañar la transformación demográfica del país, La Serenísima llevó a cabo el encuentro “Bienestar: más allá de la alimentación”, que reunió a más de 250 personas mayores a 55 años con el objetivo de instalar el concepto de nutrición activa para un envejecimiento saludable y pleno.
La jornada -desarrollada en el auditorio del Planetario Galileo Galilei de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires- contó con la participación y acompañamiento del Gobierno de la Cuidad y la subsecretaría de Personas Mayores y la Asociación Civil Gobierno Abierto.
Durante la apertura, María Elena Torresani -especialista en nutrición, MN 936- destacó el rol fundamental que desempeñan los hábitos de vida saludables en esta etapa de la vida. Además, remarcó que una nutrición adecuada contribuye a mantener la fuerza y la vitalidad, a cuidar los huesos para sostener una vida activa y a favorecer una buena salud digestiva, clave para sentirse bien cada día.
En este sentido, hizo hincapié en el rol central de la proteína, ya que ayuda a preservar la masa muscular y la funcionalidad, y acompaña un envejecimiento saludable. Este nutriente está presente tanto en alimentos de origen animal —como carnes, pescados, huevos y lácteos— como en fuentes vegetales, entre ellas legumbres, cereales y frutos secos.
El encuentro incluyó, además, una disertación a cargo del divulgador Sebastián Campanario, quien compartió reflexiones sobre las oportunidades que abre la longevidad actual, la economía conductual y las herramientas prácticas para abordar la reinvención personal en la madurez. Bajo la premisa de que el bienestar integral implica alimentarnos bien más allá de lo que comemos, el encuentro puso el foco en cómo la elección de nutrientes de calidad se complementa con el cuidado de las relaciones interpersonales, la adopción de tecnología y el mantenimiento de una vida mental y físicamente activa.
De esta manera, la compañía reafirma su compromiso con el bienestar integral de la población en cada etapa, promoviendo herramientas educativas respaldadas científicamente que impulsan la vitalidad, la salud y la calidad de vida.
