A PARTIR DE SU PROGRAMA DE RESCATE Y DONACIÓN, LA COMPAÑÍA RECUPERÓ MÁS DE 700 TONELADAS DE ALIMENTOS EN TODO EL PAÍS, QUE DONÓ A MÁS DE 1.300 ORGANIZACIONES SOCIALES. EN LA REGIÓN, LLEVA DONADOS MÁS DE 8 MILLONES DE PLATOS DE COMIDA.
Cada año, se desperdician más de 220 millones de toneladas de alimentos al año en América Latina, mientras que más de 33 millones de personas pasan hambre, según datos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés).
En Argentina, cerca de 73 millones de kilos (es decir, 73.000 toneladas) de alimentos quedaron fuera del circuito de consumo en 2025, según precisó una medición elaborada por la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca junto a organizaciones especializadas y empresas del sector supermercadista. Al mismo tiempo, buena parte de la merma de la industria del retail es perfectamente apta para consumo, lo que abre una oportunidad para recuperar y aprovechar esos alimentos antes de que se conviertan en desperdicio. En el país, menos del 5% de dichos alimentos pudieron recuperarse y ser donados.
Frente a esta realidad, PedidosYa asumió el compromiso y la responsabilidad de reducir las pérdidas en la cadena de comercialización y articular con organizaciones que trabajan por la seguridad alimentaria. Desde 2021, la compañía impulsa una política de recuperación y donación de alimentos a través de sus supermercados digitales PedidosYa Market, trabajando junto a bancos de alimentos y ONGs de toda la región para que productos que todavía pueden aprovecharse lleguen a quienes más los necesitan.
Una iniciativa que transforma excedentes en oportunidades
PedidosYa donó el equivalente a más de 8 millones de platos de comida desde el inicio de su programa de recuperación y donación de alimentos, 4,2 millones de dichos platos solo en la Argentina, volumen que incluye las donaciones recaudadas a través de su app. El impacto se extiende a 91 ciudades de 13 países, en articulación con 33 bancos de alimentos aliados que hacen posible que los productos recuperados lleguen a organizaciones y personas que los necesitan.
El aprovechamiento de alimentos no es una acción aislada ni puntual, sino que forma parte de la operación de los PedidosYa Market, que en la Argentina suman 70 locales en 12 provincias. Actualmente, el 100% de los supermercados del país y de toda la región participa de las acciones de rescate y donación.
Durante 2025, más de 2.000 ONGs recibieron alimentos desde la compañía y permitieron que estos llegaran a más de 330.000 personas en América latina, fortaleciendo el vínculo entre los alimentos que todavía pueden aprovecharse y las comunidades que los necesitan. Además, también impactó en el planeta: se evitó la emisión de 975 toneladas de dióxido de carbono equivalentes. En la Argentina, en el mismo período, PedidosYa recuperó más de 160 toneladas de alimentos, sobre un total de 700 toneladas desde 2021, que donó a más de 1.300 organizaciones sociales; de este modo, la compañía contribuye anualmente en la alimentación de más de 240.000 personas en el país.
De la góndola al plato, en horas
Cuando un producto ya no puede seguir en exhibición, pero todavía conserva sus condiciones para ser consumido, puede continuar su recorrido. A partir de su identificación, se activa un circuito que permite conectarlo con organizaciones cercanas y evitar que termine como desperdicio.
En PedidosYa Market, el proceso comienza cuando se identifican alimentos próximos a vencer que todavía están en perfecto estado para ser consumidos. Una vez registrados, se publica el aviso para que las organizaciones cercanas puedan seleccionarlos y retirarlos directamente de la tienda. En pocas horas, los alimentos llegan a destino, donde son preparados y transformados en comidas que llegan a las mesas de miles de personas.
“En PedidosYa buscamos poner nuestra tecnología y operación al servicio de conectar alimentos que aún tienen valor con quienes los necesitan, trabajando junto a organizaciones que conocen de cerca las necesidades de cada comunidad”, comentó Emilia Ganem, Líder de Sustentabilidad y Diversidad en PedidosYa.
Por su parte, Natascha Hinsch, gerente de Alianzas y Desarrollo de Recursos en Banco de Alimentos, destacó la importancia del aporte de empresas en el rescate y donación de alimentos, con el objetivo doble de reducir desperdicios y contribuir con en la seguridad alimentaria “Contamos con una app cerrada, que nos permite conocer rápidamente dónde están los alimentos listos para ser donados y a qué comedores asignarlos en ciudades de todo el país. PedidosYa es la empresa que más donaciones aporta al Banco de Alimentos de Buenos Aires desde la app y, además, lo hace con productos variados y de alta calidad nutricional, como carnes o lácteos, que son muy importantes para ofrecer platos balanceados y nutritivos”, destacó Hinsch.
