La hora de oro en el Arno

EL HOTEL SAVOY Y CASSETTI PONTE VECCHIO SE HAN UNIDO PARA CREAR UNA EXPERIENCIA QUE CELEBRA LA JOYERÍA DE LUJO, LA AUTÉNTICA COCINA TOSCANA Y LOS ROMÁNTICOS ATARDECERES FLORENTINOS SOBRE EL ARNO.

Símbolo de la refinada hospitalidad florentina, el Hotel Savoy se ha asociado con la joyería de lujo Cassetti para presentar “Hora Dorada en el Arno”, una experiencia que captura la esencia de Florencia a través de su arte, elegancia y rico patrimonio culinario. Este itinerario, cuidadosamente diseñado, combina joyería de lujo, atardeceres dorados y gastronomía gourmet, invitando a los huéspedes del hotel Rocco Forte de la Piazza della Repubblica a descubrir algunos de los rincones más evocadores de Florencia.

Acompañados por un guía experto, los huéspedes recorrerán el centro histórico, serpenteando por calles empedradas hasta llegar al Ponte Vecchio. Ubicado en el emblemático puente de Florencia, Cassetti ha abierto las puertas de su prestigioso taller, ofreciendo acceso privilegiado a su archivo privado. Se exhibe una colección excepcional, con piezas vintage únicas, como broches, anillos y collares, cada una de las cuales narra un capítulo de la centenaria tradición orfebre florentina.

Al atardecer, los huéspedes son acompañados a las orillas del Arno, donde les espera un barco privado. Navegando por el río con un renaiolo experimentado, podrán sumergirse en la magia de la ciudad al atardecer, mientras el resplandor dorado refleja los palacios en las aguas cristalinas. Un violinista en vivo ofrece una relajante banda sonora mientras los huéspedes disfrutan de un aperitivo tradicional italiano lejos del bullicio de la ciudad.

La experiencia concluye en el Hotel Savoy con una cena tardía en el Ristorante Irene, donde el chef Pierangelini elabora refinadas especialidades locales maridadas con vinos de tonos dorados como el blanco toscano Bàtar di Querciabella y el Chardonnay di Monteverro.

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El Hotel Savoy, un hotel Rocco Forte, goza de una céntrica ubicación en la Piazza della Repubblica, en pleno corazón de Florencia, rodeado de lugares emblemáticos como la Cúpula de Brunelleschi, la Galería Uffizi y el Ponte Vecchio. Fundado en 1893, su elegante diseño lo ha convertido desde hace tiempo en un punto de encuentro para la élite florentina. Sus 79 lujosas habitaciones y suites combinan un estilo italiano atemporal con toques modernos, diseñados por la directora de diseño Olga Polizzi. En colaboración con artesanos e instituciones culturales locales, el Hotel Savoy se ha convertido en un prestigioso centro cultural. Los huéspedes pueden disfrutar de auténticos platos italianos en el restaurante Irene y de los cócteles de autor del maestro Salvatore Calabrese en el bar Artemisia.

Cassetti Ponte Vecchio fue fundada en 1926 por Renzo Cassetti, heredero de la tradición de los maestros orfebres y plateros florentinos, en un pequeño taller en la Costa dei Magnoli de Florencia. Hoy en día, está dirigida por la segunda y tercera generación, quienes siguen los mismos principios de profesionalidad, cortesía y atención constante al cliente y sus deseos. Su producción se especializó en platería artesanal y grabada, creando artículos de moda para las tiendas del Ponte Vecchio. El éxito alcanzado en la década de 1950 le permitió aumentar la producción y expandirse, iniciando un proceso de transformación que llevó a la pequeña fábrica a convertirse, en la década de 1980, en una de las empresas italianas líderes en su sector. En 1976, abrió su primera tienda en el Ponte Vecchio, en el número 54r, y en pocos años, tres tiendas más especializadas en joyería de alta gama. «También fuimos los primeros en exhibir los relojes más exclusivos junto con piedras preciosas», afirma Cassetti. En 2008, se produjo una evolución significativa con la incorporación de las marcas suizas de relojes y joyería más prestigiosas del mundo a sus escaparates del Ponte Vecchio. Hoy en día, la empresa cuenta con siete tiendas de lujo en la Toscana.

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Por Flavia Tomaello, https://flaviatomaello.blog/, Instagram @flavia.tomaello