Norte en Línea - Cargill

Las herramientas que tenemos para mejorar la conversión alimenticia son muy amplias. Justamente, porque la conversión alimenticia es uno de los criterios que utilizamos para mirar el desempeño de una granja. Porque es algo que combina los costos de las raciones sobre la ganancia, es decir, sobre el peso que se obtiene de los cerdos. Esta es una variable importantísima dentro de la produccion porcina.

A nivel global, mi función es ayudar a nuestros clientes en la nutrición de lechones. En esta área, miramos y atendemos cada cambio que tiene que ver con la porcicultura y buscamos soluciones. En tal sentido, teniendo siempre como objetivo colaborar con los productores, si nos referimos al sitio 2 en lechones, notamos importantes cambios en la genética. La genética moderna con la que hoy se trabaja, es mucho mejor, ya que al final tenemos muchos más lechones, con más significativos márgenes de ganancia, más peso y una conversión alimenticia mucho más notoria.

Gracias a mi trabajo, tengo la oportunidad de hablar con gente de todo el mundo. Desde China y Vietnam hasta Europa y África, Estados Unidos y América Latina. Con esto, se percibe como la porcicultura viene teniendo fuertes cambios. La principal fuente de estos cambios fue la peste porcina africana, que destruyó un cuarto de todos los cerdos del mundo. El epicentro fue en China, claramente, y los cálculos indican que ese país perdió en cuestión de meses, cerca de 20 millones de vientres.

También llamada “enfermedad del cerdo de oreja azul", el doctor Javier Sarradell, veterinario consultor, experto en el tema y asesor de PROVIMI, explica las implicancias de esta afección, consejos a seguir, prevención y cuidados para mantener el estándar nacional como país libre de este síndrome desde hace muchos años.

Escenarios desafiantes, variabilidad en los precios de la materia prima y constantes presiones internas y externas son los factores que los porcicultores enfrentan diariamente.

Llegan a la Argentina nuevas e innovadoras soluciones para nutrición animal basadas en enzimas. Desarrollados por BASF en alianza con Cargill Nutrición Animal, estos nuevos productos para cerdos y aves son comercializados por Provimi en todo el país.

Desde 1971, la institución desarrolla proyectos relacionados con la seguridad alimentaria, medio ambiente y áreas de enfoque, con una Red de Referentes en todo el país.

Una nueva entrega de información técnica - elaborada por los profesionales de PROVIMI Argentina S.A. - de alto valor para el productor porcino. En épocas de alta temperatura y también en invierno, la ventilación es fundamental para el bienestar animal. Mantener los sistemas funcionando es vital para lograr altos índices de producción y rendimiento económico.

Cientos de familias fueron impactadas por la iniciativa en Santiago del Estero y Salta; basada en educación y calidad del agua

INNOVACIÓN es una palabra que recorre el ADN de Provimi Cargill Animal Nutrition de forma permanente, y es, además, en el contexto de este Congreso, el tema central de la charla que brindará el reconocido periodista Sebastián Campanario, invitado por Provimi para esta oportunidad especial.