¿Por qué nos cuesta tanto relacionarnos saludablemente con la comida? ¿Será TANE?

¿Por qué nos cuesta tanto relacionarnos saludablemente con la comida? ¿Será TANE?
02 Sep
2019

Comer de forma irregular, a veces caótica, saltar comidas, picotear constantemente, comer en respuesta a emociones o sentimientos o presentar otro tipo de descontrol o conducta alterada, es una alerta importante. Desde los Centros de Diagnóstico DIM, señalan cómo mejorar las conductas alimenticias para evitar conflictos que perjudiquen la salud.

Este Trastorno Alimentario No Específico (TANE) suele presentarse en personas con una marcada disconformidad con su imagen corporal o apariencia física, baja autoestima (desvalorización personal), dificultad en el control de los impulsos y las relaciones sociales. En la actualidad es la tercera enfermedad crónica más frecuente en la juventud.

Cómo detectar la presencia del TANE – características y grupos afectados:
“Este tipo de trastorno se caracteriza porque el paciente presenta una conducta alimentaria alterada, con un patrón de consumo y relación con los alimentos fuera del esquema normal. Aunque pueden registrarse síntomas de un trastorno alimentario específico (como la anorexia o la bulimia) hay criterios de éstos que no se cumplen en individuos con TANE. En estos casos específicos, la evaluación clínica debe señalar cuáles son esos criterios ausentes para poder tratarla”, señala la Licenciada en Nutrición Marisa Canicoba, especialista de los Centros de Diagnóstico DIM.


Puede afectar a niños, mujeres y hombres de diferentes edades y variadas contexturas físicas, peso y talla. El peso no es determinante en este tipo de trastorno, una persona puede presentar un peso normal y padecer de TANE. Generalmente son más frecuentes en jóvenes de 12 a 24 años y según la Organización Mundial de la Salud -OMS, afecta más a las mujeres.


El diagnóstico puede hacerse a cualquier edad y el análisis clínico debe especificar la gravedad y remisión, para complementar la información de cada caso particular.


Tratamiento Multidisciplinario.
Es muy frecuente encontrar un paciente con rasgos característicos de TANE, que presente alteraciones no solo en su salud alimentaria sino también en su salud psíquica y física. Así como trastornos en su conducta y desenvolvimiento social. Lo recomendable para un tratamiento exitoso es que sea abordado mediante el trabajo armónico de un grupo multidisciplinario de especialistas que estén familiarizados con este tipo de trastornos.
Recomendaciones para evitarlo:

La sociedad moderna, inundada por medios, redes sociales, y la industria de la moda – que suelen promover valores como la delgadez, belleza y jovialidad, principalmente sobre el cuerpo - aumentan la presión sobre el control de peso en las personas. La manera correcta de hacerlo es mediante una alimentación saludable.


Para disminuir de peso sin afectar la salud, lo recomendable es disminuir paulatinamente el consumo de calorías hasta lograr restringirlas entre 500 – 600, de la ingesta diaria. Para ello se debe tener en cuenta cuántas calorías ingiere cada individuo, partiendo de ese referente, el profesional podrá elaborar el plan de disminución de peso adecuado y pautar los objetivos a corto y largo plazo. Es muy importante realizar una consulta al nutricionista sobre educación alimentaria, señala la Lic. Canicoba.


Una alerta a los padres para prevenir:
La mejor manera de prevenir los trastornos alimentarios no específicos, es implementando hábitos saludables desde las edades más temprana. Estas son las recomendaciones de la Lic. Canicoba a los padres:

1.- Establecer horarios de comida regulares.
2.- Repartir la ingesta de comida diaria en cuatro o cinco raciones al día.
3.- Evitar el salto de comidas y los picoteos entre horas.
4.- La dieta deber ser sana, equilibrada, variada y debe incluir todos los alimentos.
5.- Fomentar la autoestima del hijo para que descubra sus capacidades y sus limitaciones, las acepte y aprenda a sentirse bien consigo mismo
6.- Adoptar y mantener hábitos saludables en otros aspectos como la constancia en la práctica de actividad física y en el número de horas de sueño.
7.- Todo lo que ayude y permita llevar una vida saludable.

Licenciada Marisa Canicoba
Nutricionista de los Centros de Diagnóstico DIM
Directora de la Carrera Especialización Nutrición Clinica
Sede Hospital Posadas (UBA)
MN 1353 - MP 052


Acerca de DIM - www.dim.com.ar 
Con 55 años de experiencia, DIM es uno de los referentes más destacados de la salud en Argentina y líder en la zona oeste de Buenos Aires. Ofrece servicios de baja, media y alta complejidad, así como también atención en todas las especialidades médicas.
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