Norte en Línea - Gastronomía

Carnes ahumadas estilo Texas. Envasadas al vacío para disfrutar donde quieras y sentirte como en un capítulo de "Dinastía". Eso es Sams Smoke BBQ.

El Municipio de Baradero a través de la Dirección de Producción informa a la comunidad que a partir de este fin de semana se habilitan todos los sábados y domingos los carros gastronómicos en la ciudad.

La madre de los panes

Devolverle la entidad original a la tradición de hacer pan es una cualidad que está calando en el gusto nacional. Si te animás a hacerlo, es sencillo. Y si no, Madre Panadería le pone las manos para darte una joya que cuidan personalmente.

La pandemia arrasó con las costumbres. Obligó a parar y recalcular. Pero a pesar de todo lo que se reversionó la cocina sigue siendo la esencia que cobija, transporta y nutre. Paula Comparatore en El Federal ha hecho magia con su varita de chef para que los comensales sigan creyendo en sus ollas.

Vespress llega con su innovadora propuesta a través de la expresión moderna de la tradición italiana. Con una caja especialmente diseñada para disfrutar con todos los sentidos, llega a cada hogar a través de una original experiencia: los íconos de la pastelería del sur de la península, ideales para dar lugar a una celebración de su cultura y tradición.

Formagge es un emprendimiento familiar con el sueño de funcionar como un curador de los mejores quesos provenientes de los sitios perfectos.

Desde el 24 de septiembre hasta 23 de noviembre, en el marco de la Gastro Japo Food Week 2020, estará disponible solo para Argentina la exitosa serie japonesa ”Vino, cena y enamórame” en la plataforma de YouTube de la Japan Foundation. La serie tiene la particularidad de haber sido filmada en restaurantes reales de la ciudad de Tokio.

Que haya conciencia en lo que les damos de comer es uno de los más grandes modos de amor. Implica pensarlos hoy, y pensarlos después. Zafranito es la creación de una empresa nacional para combatir con grandes alimentos la obesidad infantil.

Una pieza argentina digna de entrar al museo culinario. Cuando uno cree que todo está dicho, siempre puede haber una palabra nueva. El diccionario de las empanadas ha encontrado una cantidad sorprendente de vocablos de la mano de Tremendas.

Mano propia

A la pizza y a las empanadas no hay con qué darles. Tienen un fervor puesto bajo el prisma del encuentro. Familia, amigos, festejos... hay algo de juntos que inspiran. Qué mejor sello que el horno de barro para darle aire entrañable? Esa es la apuesta de Pizza Zen, con apellido de autor: Petersen.