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El boom vegano

La cocina vegana crece en muchos ámbitos, claves para entender este fenómeno.

Editorial del Albatros invita a la presentación de “El vino en zapatillas”, de Sabrina Cuculiansky, un libro para disfrutar lo mejor de la industria vitivinícola joven y entender hacia dónde vamos.

No es tarea sencilla descubrir lo que necesitamos ser, tener, alcanzar o desarrollar para sentirnos bien. En la mayor o menor conexión con ese conocimiento influyen, principalmente, tres variables: las propias experiencias vitales, la cultura de pertenencia y la subcultura de la familia de origen. De cada una hemos asimilado valores y formas de comportamientos capaces de producirnos satisfacción y, al mismo tiempo, de la misma fuente hemos bebido principios, tradiciones, costumbres, reglas, órdenes y preceptos que nos determinaron a ser, hacer y comportarnos de determinada manera.

Una novedad de la colección "Ultratumba".

Lo más lindo de reciclar muebles es poder descubrir su potencial. Convertirlos en objetos dignos de ser usados y mirados, y transformarnos en los emprendedores de ese cambio que los rescata del olvido.

La naturaleza es sabia y nos brinda todos los elementos necesarios para que nuestro organismo funcione correctamente.

Una novedad de la colección "Mis cuentos para completar"

Un recién nacido sabe con precisión si un adulto cercano está enojado, incluso si el enojo no está dirigido a él: su visión tenue parecería indicar que no puede ver una expresión adusta, pero ciertamente puede oír un cambio en el tono de la voz y percatarse de los cambios internos de una persona, por ejemplo el ritmo cardíaco y el olor corporal.

La toma de conciencia

La percepción de estar o sentirnos bien, espiritualmente hablando, se encuentra ligada a la satisfacción que experimentamos respecto de nuestra vida en general, y al tamaño de la brecha entre logros y expectativas. Esta apreciación depende mucho del estilo de personalidad.

El agua es esencial para nuestra existencia. Sin ella, no habría vida. Desde que nacemos nos sentimos cómodos en el agua. Es delicada y pura cuando emerge de la tierra como una fuente surgente de montaña, vigorizante al caer en forma de cascada, o caliente al emanar de un géiser. Puede ser transparente y clara, saber a sal, hierro o cal, oler a azufre, o ser gasificada por naturaleza.