Norte en Línea - Lo clásico nunca pasa de moda: Campari rinde tributo a los años 50 y 60

Lo clásico nunca pasa de moda: Campari rinde tributo a los años 50 y 60

El ciclo, que se llevó a cabo en Buenos Aires y ciudades del interior, rindió homenaje a los cócteles de autor que marcaron la historia de la coctelería.

Que lo clásico es tendencia es un hecho: ropa, mobiliario y hasta dispositivos electrónicos son diseñados en la actualidad con estilo vintage y se convierten rápidamente en objeto de deseo para los consumidores. Campari, marca italiana con 150 años de historia, decidió llevar esta tendencia a la coctelería con el ciclo Cócteles Clásicos con Campari. El mismo tuvo cuatro ediciones a nivel nacional: en Buenos Aires, Mendoza, Córdoba y Santa Fe.


Buscando tocar la historia y la memoria emotiva de la coctelería clásica, cada edición fue realizada en locaciones especialmente seleccionadas para trasladar en el tiempo a los invitados. A su vez, un bartender histórico local estuvo detrás de la barra acompañando a Pipi Yalour, embajadora de la marca en Argentina, y preparando los 7 cócteles insignia: Mi-To, Americano, Negroni, Boulevardier, Sbagliato, Coloradito y Cardinale.


El mítico café Richmond, en Córdoba, fue el elegido para el primer “Cócteles Clásicos con Campari”. Allí, Fabio Más fue el bartender de la vieja escuela y co equiper de Pipi, quien preparó cocktails mientras una banda de jazz musicalizaba la noche.


La segunda edición del ciclo fue en la sastería New Style, en Santa Fe. Fundada en 1909, y perfectamente conservada, fue un escenario de otra época que exhibía en sus vitrinas las variaciones de la moda a través de los años. Esta vez, fue Pepe Quinteros, bartender santafesino de los años ’70, quien estuvo tras la barra.


El Club Gimnasia y Esgrima fue la locación elegida en Mendoza. Histórico punto de encuentro de la clase alta mendocina, fue fundado en 1890 y aún conserva todas las características de la época: paredes revestidas en madera, grandes arañas y piso damero. Oscar Herrera, referente de la coctelería en las tierras andinas, fue el bartender que acompañó a Pipi Yalour.


La última edición y cierre del ciclo tuvo lugar en The New Brighton, en el microcentro porteño. Allí los tres bartenders históricos de cada localidad del interior estuvieron por primera vez reunidos detrás de una misma barra para preparar los Cócteles Clásicos. Coronando el mítico encuentro, un pianista deleitó a los invitados con un repertorio de temas de época.


Sin dudas, los Cócteles Clásicos con Campari fueron, en cada edición, un viaje en el tiempo con inspiración color rojo.


SOBRE CAMPARI - www.campari.com 
Campari es un clásico contemporáneo y carismático. La receta, que se ha mantenido inalterable, tuvo su origen en Novara en al año 1860 y es la base de algunos de los cocktails más famosos en todo el mundo. Campari es una bebida alcohólica proveniente de la infusión de hierbas amargas, plantas aromáticas y frutas en alcohol y agua. Con su vibrante color rojo, aroma intenso y sabor inspirador, Campari ha sido desde siempre un símbolo de intriga y placer que se desvela, trago a trago, en una experiencia cautivadora. Estos valores han hecho de Campari una marca de renombre mundial, reconocida como un ícono no sólo de la excelencia italiana, sino también de su apasionado estilo.


SOBRE CAMPARI GROUP
Campari Group es uno de los principales actores en el mundo de la industria de bebidas espirituosas, con una cartera de más de 50 marcas Premium y Súper Premium que incluye Prioridades a nivel Mundial, Regional y Local. Las Prioridades Mundiales, el foco principal del Grupo, comprenden Aperol, Appleton Estate, Campari, SKYY, Wild Turkey y Grand Marnier. El Grupo fue fundado en 1860 y hoy es el sexto jugador más grande del mundo en la industria Premium de las espirituosas. Su distribución tiene alcance global, ya que comercializa sus productos en más de 190 naciones del mundo y detenta una posición de liderazgo en Europa y toda América. La estrategia de crecimiento del Grupo combina crecimiento orgánico a través de un fuerte desarrollo de marca y crecimiento externo mediante la adquisición selectiva de marcas y negocios.
Con sede central en Milán, Italia, Campari posee 18 plantas productoras en todo el mundo y cuenta con una red de distribución propia en 20 países. El Grupo emplea a alrededor de 4.000 personas. Las acciones de la empresa matriz, Davide Campari-Milano S.p.A (Reuters CPRI.MI – Bloomberg CPR IM), se cotizan en la Bolsa de Valores de Italia desde 2001. Para más información dirigirse a: www.camparigroup.com/en 

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