Gran Syrah Blend de los 3 Valles

Gran Syrah Blend de los 3 Valles
17 Oct
2018

Finca Las Moras Gran Syrah, un blend de tres Syrah de los valles más representativos de la provincia de San Juan.

Los viñedos ubicados en el Valle de Tulum Valle de Zonda y el Valle de Pedernal, cada uno con sus características propias aportaron a este vino complejidad, estructura, intensidad y concentración arómatica.


De color rojo rubí intenso con tonos púrpuras. Su aroma es complejo, a frutas rojas, muy especiado con notas de tabaco, humo y chocolate resultado de su crianza de 18 meses en roble francés y americano.

En Boca es amplio, robusto y muy untuoso.


SYRAH -VALLE DE PEDERNAL

Altura: 1,350m/snm

Suelo: Suelos de textura gruesa con buen drenaje y grandes pendientes

Clima: Clima templado, húmedo, por la bruma matinal con buena amplitud tèrmica, de 20ºC.


Color: Púrpura muy intenso

Aroma: Fruta negra, especiado, canela, clavo de olor y menta

Boca: Vino muy robusto, carnoso, potente y muy largo en boca.


SYRAH -VALLE DE ZONDA

Altura: 780m/snm

Cosecha: Segunda quincena de Enero

Suelo: Suelos de textura gruesa con buen drenaje, rodeado de sierras.

Clima: Clima cálido, seco, con buena amplitud térmica y días muy luminosos.


Color: Violeta de muy buena intensidad.

Aroma: A frutas rojas, grosellas, higos, especiado, pimienta, menta y regaliz
Boca: Vino de textura sedosa, cuerpo intenso con taninos equilibrados.


SYRAH -VALLE DE TULUM

Altura: 650 m/snm

Cosecha: Segunda quincena de Febrero

Suelo: Suelos de textura fina y profundos.

Clima: Clima cálido, seco y con poca amplitud térmica
color: Rojo rubí de buena intensidad.

Aroma: A frutas rojas, moras, frambuesa y eucaliptus
Boca: Vino amable, redondo, con presencia de taninos dulces y cuerpo de intensidad media.

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