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Editorial Albatros presenta “Alimentación consciente según las estaciones del año”, un libro de Susana Zurschmitten

Editorial Albatros presenta “Alimentación consciente según las estaciones del año”, un libro de Susana Zurschmitten
09 Dic
2020

Una guía para comprender lo que nos ofrece la naturaleza en cada temporada y cómo aprovecharlo.

Editorial Albatros ( www.albatros.com.ar ), presenta “Alimentación consciente según las estaciones del año”. La comida simboliza amor, protección, sustento, placer, salud, y nos recuerda nuestra interdependencia con los reinos mineral, vegetal y animal.


Detenernos a pensar en aquello que comemos es un acto de conocimiento, valoración y elección consciente de acuerdo a nuestros principios, a quiénes somos, a qué queremos lograr.


La forma de relacionarnos con los alimentos nos acerca a una verdad más profunda y nos conecta con aquello que necesitamos de la naturaleza y con la sabiduría de sus ciclos.


Desde 1950 Editorial Albatros ( www.albatros.com.ar ) se caracteriza por la edición de nicho, es decir el desarrollo de libros con foco en temáticas específicas, y la producción de contenidos claros, con propuestas prácticas y mucha cercanía con el lector.