Pinchos con sello de origen

El 34 es el anexo gastronómico del CoolRooms Atocha. Nada más llegar y ser recibido como en casa, con la calidez de ser atendidos por personas. Allí espera el sabor más castizo que respeta la historia y abunda con una generosidad que desborda.

Estar a tono con las expectativas, acordar con las raíces, respectar al producto y pensar en el planeta... cuántas variables que en Palacio Villapanés se ponen en juego en una batalla en la que se destaca intachable su restaurante Los Rincones del Marqués

La Generación Y, también llamada "la generación Google" o "iGeneration", es un desafío para sus padres, sus jefes y en general para todas las capas superiores de la sociedad, que crecieron bajo costumbres y paradigmas totalmente distintos.

La Grand Central Terminal de Nueva York tiene muchos nombres, incluidos el que se refiere a la oficina de correos de los Estados Unidos en la calle o la estación de metro a continuación. Jacqueline Kennedy Onassis es su madre.

La Enfermedad Pulmonar Obstructiva Crónica: un problema de dimensiones globales que es hora de priorizar.

Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), el mundo enfrenta múltiples retos que abarcan, desde brotes de enfermedades que podrían prevenirse a través de las vacunas, el incremento de la obesidad y el sedentarismo, hasta la contaminación ambiental, el cambio climático y múltiples crisis humanitarias.

Uno de los chefs más experimentados de Gran Bretaña se luce en el restaurante Ting del Shangri-La Hotel en el The Shard. Un sitio en altura que exige estar en ella.

En esta fecha tan importante para la nación Argentina es bueno recordar no solo la efemérides de la Vuelta de Obligado, sino su significación como la unidad de las Provincias Unidas del Río de la Plata frente a los imperios de Europa.

Hubo una frustrante ‘primavera’ árabe. Hay hoy un crudo ‘invierno’ en nuestra América. Igualmente angustiante o, mejor dicho, mayormente pues lo sufrimos nosotros directamente.

Como es sabido, el truco es un juego de naipes que se apoya en el engaño y a la vez transforma al mismo en una compleja destreza para ganar las partidas. Si uno no sabe engañar es imposible consagrarse como un buen jugador de truco.