A través Energía del Sabor los participantes pueden vivir la experiencia de conocer cómo se trabaja en la alta cocina.

Más sabor y mejor conservación de los nutrientes son algunos de los beneficios de esta novedosa técnica.

Un sitio emblemático de barrio, reconvertido con respeto por las raíces, ingresa en una nueva era con lo mejor de las dos edades.

Olivas afrodisíacas

El olivo, símbolo de la paz, es tan noble que nos brinda sus frutos versátiles que luego de procesarse nos deleitan con sus sabores, aromas y propiedades.

Del 15 al 18 de agosto se llevó a cabo la décima edición de la Feria Masticar, la feria gastronómica más importante del país organizada por el grupo ACELGA. Más de 160 mil personas disfrutaron de este encuentro único en su aniversario batiendo todos los récords, un 10% más de visitantes que la última edición en Buenos Aires.

Del 3 al 5 de septiembre se realizará el Encuentro Anual de la Hotelería & Gastronomía en La Rural, Predio Ferial de Buenos Aires.

Hoy arrancó MASTICAR, la feria gastronómica más importante del país que el año pasado reunió a más de 150.000 personas.

Como una especie de sandwich luxury se reúne esa mixtura para dar vida a un poyecto ineludible a un mejore goce de Río de Janeiro.

Cada vez que comemos una fruta, limpiamos verdura, tomamos mate, café, té o lo que sea, dejamos pequeños o grandes residuos que podemos reciclar, darles otros usos o generar compost para que nuestras plantas crezcan mejor.

Luego del éxito de Masticar Mar y Sierra la feria vuelve a su casa, el predio El Dorrego de la ciudad de Buenos Aires. La décima edición será entre el 15 y el 18 de agosto, con ingreso general por Zapiola y Matienzo.