Norte en Línea - Mostrando artículos por etiqueta: Gastronomía

El fantasma del sur

Hay unas enormes ganas de que sucedan cosas. Hay algunos espíritus inquietos que intentan convertir a El Maitén en un refugio tentador y amigable para los curiosos que escarban por el sur de Argentina. Un espacio en el que aún está está todo por hacer.

Teniendo en cuenta las restricciones de movilidad y la cuarentena reinante en todo el país, desde El Delfín redujeron el horario de atención y además, para ayudar a quienes quieran preparar merluza en sus casas, brindan consejos y tips para cocinarla.

Sabor en un toque

Dip o Dipping Sauce es una salsa que se utiliza para remojar un alimento, por lo común, más sólido. Tiene mucho de celebración y encuentro y es uno de los ítems que ganó en la puesta de la picada. Al lado del clásico queso y salame, una serie de bastones de verduras se encolumnan listos para sumergirse en las mezclas gourmet preparadas para ingerir entre charla y charla.

Los amantes de la comida vegana podrán seguir disfrutando de Estilo Veggie, pero ahora solo a través del delivery y en horarios y días reducidos porque el local respeta la cuarentena que rige en todo el país.

Un atractivo reducto de inspiración toscana se esconde en el distrito financiero de New York. Apto para cualquier momento gastronómico, Felice se despereza al ladito del hotel Gild Hall.

Una vuelta a lo orgánico

Bolsones agroecológicos y carne orgánica.

Marisa Shim, cocinera de Zuti, korean restaurant comparte su receta familiar del fermentado más saludable. Sus beneficios y cómo prepararlo en casa.

La food tech NotCo® revoluciona el mercado de lácteos con el lanzamiento de un producto plant based que imita las características de la leche animal.

Esta dulzura típica de la pastelería francesa, celebra su día en todo el mundo el 20 de marzo desde el 2005, como una forma de dar la bienvenida a la primavera. Puratos Argentina recuerda este clásico que tiene más de cinco siglos de historia y no pierde vigencia y que cada vez más se celebra también en Argentina.

Café, café

El centro cuasi peatonal de Buenos Aires impone inquietudes gastronómicas que ponen en juego desafíos. Gran Caffe by Vergnano se lo propuso y lo intenta con energía.