Norte en Línea - Alimentación

Hay una patología que se llama Síndrome de especialización en la comida, y que se reconoce en los chicos que sólo comen un par de alimentos elegidos caprichosamente. Por ejemplo, chocolates y ñoquis verdes o determinada marca de papas fritas y yogur de vainilla. No necesariamente son niños que no engordan, pero sí se caracterizan porque solo consumen 4 o 5 tipos de alimentos o de marcas específicas, que no responden a ningún orden: la elección es absolutamente antojadiza.

Avances, tendencias y aplicaciones que nos ayudan a alimentarnos mejor.

La Municipalidad de Quilmes asumió el control del programa que llega a 260 establecimientos educativos en el distrito. Así, se cumple con un mandato dispuesto por la gobernadora María Eugenia Vidal para toda la Provincia.

El municipio de Berisso comenzará a ejecutar el Servicio Alimentario Escolar (SAE) que lleva adelante el ministerio de Desarrollo Social de la Provincia, buscando garantizar una prestación alimentaria adecuada a todos los niños y jóvenes escolarizados.

La vigorexia, también conocida como la “enfermedad de Adonis”, es el reverso de la anorexia nerviosa. Padecida en su mayoría por hombres (casi un 90%), se caracteriza por la necesidad de hacer ejercicios físicos en forma extralimitada y, a pesar de que la masa muscular crece, la persona siempre se ve delgada.

1. ¿Cómo se comen las semillas? Hidratadas, molidas, tostadas… Existen diversas maneras de incorporarla en los alimentos.
Se aconseja molerlas antes de ingerirlas a los efectos de lograr una mejor biodisponibilidad de sus nutrientes, en especial de los ácidos grasos omega-3.

La naturaleza es sabia y nos brinda todos los elementos necesarios para que nuestro organismo funcione correctamente.

La iniciativa impulsada por el municipio cuenta con más 30 comercios adheridos, que incluyen en sus cartas opciones saludables. Se estima que próximamente se sumarán otros 20 establecimientos.

Las semillas de chía han demostrado ser la manera ideal para consumir esta grasa beneficiosa para la salud.

“Comé sano, sentite bien” son clases gratuitas de alimentación saludable a cargo de nutricionistas del Municipio. El tema de este mes será alcoholismo.