En Argentina y en el mundo hay un llamado a explorar alternativas para la dieta de las personas. Casi el 90 por ciento de la población en la región está interesada en consumir plant-based proteins, y así explorar alternativas a los platos tradicionales para lograr una dieta flexitariana, que sea sana pero también sabrosa. Para ofrecerle una propuesta a ese público llega PlantPlus Foods, una marca de hamburguesas, albóndigas y otros productos a base de plantas, cuyo primer arribo al mercado argentino es a través de la hamburguesa Whopper Vegetal, disponible en Burger King desde septiembre.

“La demanda de proteína no cambió, lo que cambió es la búsqueda de alternativas, y hoy en día hay varias formas de consumo. Tenemos una producción a gran escala de productos a base de plantas para dar el poder de elección a los consumidores”, explicó John Pinto, CEO de PlantPlus Foods.

PlantPlus Foods surge de la joint venture entre Marfrig, uno de los líderes en el sector de proteínas y el mayor productor de hamburguesas del mundo, con capacidad de producción. y distribución de productos de alta calidad; y ADM, líder mundial en nutrición con más de 75 años de experiencia en el mercado de proteínas alternativas y vasta experiencia en productos herbales. La firma desarrolla hamburguesas, albóndigas, quibe y carne vegetal molida a base de plantas. Esta alianza potencia lo mejor de cada compañía, y logra, a través de tecnologías de avanzada, productos saludables y ricos, con una trazabilidad responsable y el sello del compromiso con la sustentabilidad que es propio de cada producto que las marcas elaboran.

Según una investigación , en Argentina, el 58% de la población está interesada en sostener una alimentación equilibrada, sana y responsable, y a 7 de cada 10 personas les parece fundamental conocer el origen de lo que comen. Además, casi el 9 de cada 10 habitantes de la región estaría interesado en consumir proteínas de base vegetal. PlantPlus Foods lo sabe y por eso desarrolló la línea basada en soja, aceites vegetales, cebolla, almidón y especias, entre otros ingredientes de origen vegetal. Está elaborada bajo las mismas normas de respeto por el medio ambiente y su política de deforestación cero de todos sus productos.

Marfrig ofrece toda su experiencia en el mercado vacuno y sabe que en el país consumir carne de res es parte, todavía, de los hábitos de una amplia porción de la población, por lo que se encarga de que estos productos tengan un aroma y sabor similares a la carne vacuna, aunque son 100% vegetal. Además, tienen un beneficio extra, ya que la soja aporta una de las proteínas con mayor absorción y utilización por el cuerpo, mientras ofrece una excelente sensación por su textura y consistencia.

“Queremos ser la primera opción para flexitarianos y para todas aquellas personas que busquen una alternativa nutricional de vanguardia y una experiencia sensorial única”, sintetizó Rebecca Shapiro, Chief Marketing Officer de PlantPlus Foods. La línea pronto llegará al mercado argentino, para que nadie pueda perderse de una opción revolucionaria para almuerzos y cenas.

La línea pronto llegará al mercado argentino, para que nadie pueda perderse de una opción revolucionaria para almuerzos y cenas.

ACERCA DE PLANTPLUS FOODS
PlantPlus Foods es una empresa creada a partir de la joint venture entre Marfrig y ADM, para desarrollar hamburguesas, albóndigas, quibe y carne vegetal molida a base de plantas, que ofrecen una experiencia sensorial y nutricional única.

ACERCA DE MARFRIG
Marfrig (B3:MRFG3 y ADR Nivel 1:MRRTY) es uno de los líderes en el sector de proteínas y el mayor productor de hamburguesas del mundo, con capacidad de producción. y distribución de productos de alta calidad. Cuenta con ingresos netos de 71,2 mil millones de reales en los últimos 12 meses (1T21), capacidad de faena diaria de más de 31.800 bovinos en sus unidades en América del Sur y América del Norte, así como una capacidad de producción de 222.000 toneladas de hamburguesas al año. Emplea a más de 30.000 colaboradores, distribuidos en 32 unidades productivas, procesa y comercializa carnes frescas, productos procesados, platos listos para consumir, productos complementarios y derivados de la carne, así como cueros para el mercado nacional e internacional. Reconocida por la calidad de sus productos y su desempeño sostenible, Marfrig mantiene proyectos pioneros para la preservación del medio ambiente y los recursos naturales.

ACERCA DE ADM
ADM es un líder mundial en nutrición con más de 75 años de innovación en proteínas alternativas y experiencia en el desarrollo de alimentos y bebidas deliciosos y nutritivos. Nuestra amplitud, amplia cartera de ingredientes y experiencia ofrecen recursos incomparables para resolver los desafíos nutricionales de hoy y de mañana para los clientes de la industria de alimentos, bebidas, salud y bienestar. Tenemos un fuerte compromiso con la sostenibilidad, somos líderes en nutrición animal y la empresa líder mundial en procesamiento y abastecimiento agrícola. Por eso, estamos presentes desde el principio, sembrando ideas y entregando la solución final para mejorar la calidad de vida en todo el mundo. Obtenga más información en www.adm.com