La opción más elegida es la de la carne, preferida del 27% de los empleados mientras que las ensaladas aparecen en segundo lugar con el 26%. El pollo ocupa el tercer lugar con el 18,76%.

Las agendas actuales marcan jornadas larguísimas, con una tarea tras otra, casi sin tiempo para pensar qué comer y a veces ni siquiera con oportunidad para prepararse el almuerzo. Entonces, un momento que es placentero puede tornarse un problema, pues queremos alimentarnos de un modo saludable, pero carecemos del contexto adecuado para hacerlo. Para poder sortear este obstáculo surgieron los alimentos de V Gama.

La explosión de este tipo de servicio se debe a varios motivos pero, principalmente, a las exigencias del consumidor actual. Estamos inmersos en una era donde el consumismo, la hiperconectividad y el espíritu nómade son una tendencia que crece día a día. Y estas preferencias también se reflejan en nuestros hábitos de consumo, sobre todo entre un público joven, de estudiantes y profesionales, que va de los 20 a los 45 años.

Avances, tendencias y aplicaciones que nos ayudan a alimentarnos mejor.

Cocina mamá, pero para la empresa

Esa es la consigna del nuevo servicio de gestión de comedores para empresas ofrecido por Gama Gourmet.

La empresa se ocupa de toda la cadena de procesos para brindar el mejor servicio a los empleados.

El segundo plato más pedido fue el de ensaladas.

Trucos y secretos para empresas que necesiten optimizar su estructura gastronómica o deban tercerizarla.

Una propuesta ideal para empresas, industrias e instituciones de todo tipo y tamaño, incluso aquellas con necesidades específicas, como organizaciones educativas o de salud.